agriturismo-bergamo-interno-01Agriturismo a Bergamo e provincia dove mangiare i migliori piatti della Bergamasca.
Elenco dei migliori Agriturismi vicino alla Città, in Provincia, zona lago, montagna, ecc.

Scopri qual è il miglior agriturismo a Bergamo e Provincia dove passare la giornata in famiglia e coi bambini, mangiare bene, gustare cibi tradizionali e genuini, piatti tipici della vera cucina Bergamasca, preparati anche con prodotti biologici

Agriturismi con elevati standard di qualità che per le caratteristiche dei piatti proposti, preparati freschi con ingredienti naturali, biologici e/o per le strutture in cui sono serviti agli ospiti: sale pranzo ricavate in antiche cascine, soffitti a volta e pareti con mattoni o pietre a vista, terrazze panoramiche e simili, sono particolarmente belli o confortevoli.

I piatti sono preparati freschi utilizzando ingredienti naturali prodotti per oltre il 70% nell’agriturismo stesso. La carne proviene da allevamenti interni o è acquistata a km 0 dalle aziende vicine, il formaggio è prodotto artigianalmente secondo antiche ricette e così via.

In alcune strutture, i manzi sono ancora allevati allo stato brado e la carne così ottenuta è particolarmente morbida, saporita, e servita agli ospiti cotta alla brace con indimenticabili grigliate.

piatti tipici bergamaschi

In altre invece, la frutta e le verdura fresche utilizzate in cucina, vengono coltivate biologicamente ed hanno un profumo ed un sapore unico ed inconfondibile.

Molti Agriturismi si trovano vicino ai laghi: zona lago di Iseo, nei dintorni del lago di Sarnico o lago di Endine, altri sono in Montagna, in Val Brembana, Val Seriana, Valcalepio, Val Cavallina, ecc o si trovano vicino a belle località turistiche o centri termali come, p.es., San Pellegrino Terme.

Dopo aver gustato i piatti proposti quali la carne alla griglia, i brasati, gli stufati, la polenta col coniglio ecc.. è quindi possibile fare belle e rilassanti passeggiate “gustandosi anche” il panorama circostante.

mangiare vicino al lago

Gli antipasti sono spesso a base di salumi tipici Bergamaschi, preparati in modo artigianale: salame, pancetta, coppa, bresaola, prosciutto ed accompagnati con formaggi tipici: taleggio, stracchino, caprini, formaggio branzi e formai de mut, formagelle, e verdure dis ragione preparate fresche, sott’olio o in agro dolce.

Primi piatti a base di pasta fresca fatta in casa: pappardelle al ragu, pasta al pesto, tagliolini al pomodoro fresco e risotti, sia particolari come quello allo strachitun che tradizionali come quello in giallo ai pistilli di zafferano.

Brasato, stufato, coniglio, stracotto d’asino, arrosto di vitello, quasi sempre serviti con la classica polenta Bergamasca, nella versione tradizionale o taragna, ed accompagnati da patate o verdure al forno, sono piatti immancabili.

 

agriturismo val imagnaLa carne cotta alla griglia ed utilizzata per preparare ottime grigliate di carne, proviene quasi sempre da manzi allevati all’interno dell’azienda agricola annessa all’agriturismo.
In alcune strutture si pratica ancora l’allevamento allo stato brado, gli animali possono muoversi liberamente nei pascoli circostanti e le carni ottenute e servite agli ospiti sono in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
La carne, sia quella cotta alla brace che quella cotta al forno, è morbida ed ha un sapore pieno e corposo.

I vini tipici serviti a tavola, come p.es. il Valcalepio DOC o il Valcalepio Riserva (vini tipici Bergamaschi prodotti con uve Merlot e Cabernet) sono profumati ed hanno un gusto persistente.

I dolci fatti in casa: crostate, torte di pere e cioccolato, torte alla ricotta, biscotti, ciambelle, ecc… hanno lo stesso profumo e fragranza di quelli che facevano le nostre nonne e possono essere gustati accompagnati con ottimi spumanti metodo classico, sempre prodotti nella Bergamasca.

agriturismo a bergamo

Famiglia con bambini, compagnia di amici o cena romantica… qualunque sia la tua esigenza, tra gli agriturismo a Bergamo e provincia dove mangiare da noi selezionati, ne troverai sicuramente alcuni che fanno al caso tuo dove andare per mangiare e divertirsi.

Mangiare in un Agriturismo a Bergamo, vicino al lago, in montagna o in mezzo alla natura è un’esperienza piacevole e rilassante.

Nel nostro portale troverai tanti agriturismi dall’ottimo rapporto qualità prezzo dove gustare cibo buono, sano, genuino, economico e preparato utilizzando prodotti naturali e/o ingredienti biologici spesso a km zero.

Scegli il meglio, scegli uno degli agriturismi da noi proposti e presentati all’interno del nostro portale.

Una calibrata selezione di proposte dove mangiare a Bergamo e nel territorio Bergamasco in genere: Val Brembana, Valle Seriana, Val Cavallina, Val Imagna, ecc oppure vicino ai laghi: Iseo, Sarnico, ecc.

agriturismo bergamo

Per ciascuna struttura è presente una scheda di presentazione, chiara e sintetica, studiata per consentirti di capire rapidamente se l’agriturismo che stai consultando ha le caratteristiche che desideri.

Oltre a visualizzare alcune foto rappresentative, è possibile:
1- inviare una richiesta informazioni mediante un comodo form di contatto
2- calcolare il percorso più rapido per raggiungere l’agriturismo di tuo interesse
3- confrontare gli agriturismi che più interessano
4- condividere rapidamente con amici sia le foto che l’indirizzo